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大河苗族乡:莲藕采收忙
时间:2025-7-11  来源:石海新闻网
 

    本网讯(融媒体记者 张聚萌 叶理苇 刘涓)近日,大河苗族乡大河村百余亩荷塘的莲藕进入采收季。一大早,荷塘里已经忙碌起来,藕农身着防水服,手持高压水枪,小心翼翼地将深埋淤泥的莲藕冲刷出来,洁白饱满的莲藕破水而出,藕农们分工协作,经过分拣、打包、装车,将一筐筐鲜嫩饱满的莲藕源源不断地采挖出来,争分夺秒运送到市场。

    兴文县金满田农业专业合作社负责人刘霞高兴地说:“今年的莲藕长得特别好,个头大、品质优,每节都有手臂粗,脆嫩多汁,无论是炖汤还是凉拌,都特别受群众喜爱。现在每天都有货车来装运,产品主要销往云、贵、川等地。”

    大河村因地制宜发展特色产业,土壤、气候适合莲藕生长,所产的莲藕品质好,深受市场亲睐,不仅提升了村民的收益,还带动了周边村民就近就业。

    大河苗族乡大河村村民刘学桐告诉记者:“现在我们挖藕,每天工资有300-400元,带动了我们群众的经济收益,家里日子越过越好。”

    兴文县金满田农业专业合作社负责人刘霞说:“我们依托良好的水土资源,采用‘合作社+农户’的模式发展莲藕种植。今年通过科学施肥、生态管理,莲藕产量和品质双提升,我们种植莲藕150亩左右,预计总产量达40万斤左右,年收入80-90万。”

    随着莲藕陆续上市,大河苗族乡大河村将这份来自泥土的馈赠化作发展动力,积极探索农旅融合发展新模式,进一步促进产业升级,推动乡村振兴。

    大河苗族乡大河村党支部书记、村委会主任杨文中说:“莲藕丰收鼓起了村民的钱袋子,我们计划结合荷塘风光,打造‘赏花采藕’乡村旅游项目,让莲藕产业成为带动村民致富、推动乡村振兴的‘金色引擎’。”