本网讯(融媒体记者 余刚 喻兰)当前,共乐镇澳洲淡水小龙虾养殖基地打破传统局限,以科技为翼、资源为媒,孕育出一条反季上市、高效增值的特色产业链。
连日来,在共乐镇新阳村一处陆基水产养殖基地,一排排镀锌板围成的养殖桶整齐排列,负责人曾明刚正带着基地养殖人员,从池中捞起两周前投放的澳洲淡水小龙虾,观察其长势情况。这些通体青亮、活力充沛的虾苗,将在3个月后捕捞上市。作为川南地区首个规模化陆基养殖澳洲淡水小龙虾的基地,这里正以科技突破季节桎梏,为乡村振兴注入鲜活动能。

陆基工厂化养殖是一种高密度、高单产、高效益的养殖方式,通过大棚控温、循环系统净化水质,将小龙虾的生长周期缩短至3-4个月,形成“海鲜陆养”模式。
兴文县星起点陆基水产有限公司负责人曾明刚说:“澳龙属于热带生物,养殖水温要达到15到38摄氏度之间,最佳水体温度是25摄氏度。而且水的PH值、氨氮等元素要达到一定标准,我这里就是采用循环水进行养殖。”
智能化设备的运用更让养殖效率提档升级,22个养殖桶仅需3-4人即可完成日常管理,增氧泵、投饵机等设备均实现自动化控制。这样的模式不仅解决了冬季无虾的难题,更通过错峰销售提升了产品价值。
兴文县星起点陆基水产有限公司负责人曾明刚说:“今年投了60000尾虾苗,整个基地共有22口高位池虾塘,现在6口池每口投放10000尾虾苗。根据今年的行业,预计产量18000斤左右。”
随着规模扩大和技术成熟,基地与专业高校展开深度合作,攻关优质种苗繁育技术,以此降低成本,带动更多当地群众参与养殖,实现助农增收。
兴文县星起点陆基水产有限公司负责人曾明刚说:“现在我们也和长沙大学生物学院共同合作,基地也被授牌实验研训基地。当前我们的苗种和科学技术都是求助于外地,我们自己开展研训是希望更好地为我们当地的养殖户提供最优质的种苗和技术。”
近年来,我县打造“兴文石海小龙虾”“四川早虾”等品牌。随着产业链的完善和品牌影响力的提升,反季节的澳洲淡水小龙虾,正走向更广阔的市场,成为餐饮渠道与消费者追捧的“宠儿”。
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