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【乡镇文旅资源推荐大比武】麒麟苗族乡风景——华阳寨
时间:2020-5-12  来源:石海新闻网
 

    本网讯(融媒体记者 曾理)乡镇文旅资源推荐大比武,今天继续聚焦麒麟苗族乡的美景美食。

今日风景——华阳寨

    华阳寨,又名萧冰洋寨子,建于麒麟苗族乡金田村绝壁之上,山上有两块巨石矗立形如锁状,被当地人称之为关锁岩,岩石上还可见到当年激烈枪战留下的痕迹,华阳寨地势险要,处于悬崖峭壁之巅。

今日美食——煎椒冷水鱼

    煎椒冷水鱼是麒麟茶元村的一道美食,冷水鱼来自茶元三河口冷水鱼塘中饲养的小白条,以调料将小鱼和花椒腌制一段时间后,随即放入油锅中炸至焦黄,小鱼外焦里嫩,花椒香脆可口,整个菜味美色佳。