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大河苗族乡长征村:利用生态优势 大力发展莼菜经济
时间:2020-4-17  来源:石海新闻网
 

    本网讯(融媒体记者 陈远涛)近年来,大河苗族乡长征村利用良好的生态环境优势,大力发展莼菜经济,实现莼菜综合产值超千万元,同时解决了当地大量剩余劳动力就业问题,更好地助力脱贫攻坚。

    莼菜是水生草本植物,口感圆融、鲜美滑嫩,主产于重庆、四川及太湖流域等少部分地区。莼菜为珍贵蔬菜之一,同时也是国家一级保护野生植物,对水质、土壤和气候要求非常高,属原生态种植,不能施肥和打农药,从播种、除草、采摘都是全手工操作,因此长年解决了当地劳动力上百人。

    “自从这个莼菜种植开始,我就一直在这里上班,非常方便,可以在家照顾小孩,我们在田里除草、采收,每天能采收20至30斤,有100多元,每个月的工资还是有两三千元收入,我觉得心满意足。”大河苗族乡长征村村民邹联芳说。

    长征村自2017年引进莼菜种植后,就开始大力发展莼菜产业,由于当地良好生态环境,莼菜产量大大增加。“我们这个莼菜今年预计比去年多收10万斤左右,可能会达到20万斤。”莼菜基地负责人刘洪吉告诉记者。

    为延伸产业链,刘洪吉将莼菜与当地品质优良的山地乌骨鸡配套销售,在县城中心建立了乌鸡莼菜主题体验馆,开展试吃、产品展示等营销活动,包装“春节套餐”“中秋节礼盒”等特色产品,并与各大超市、酒店等签订产销协议,同时入驻淘宝、京东等电商平台,销往成都、广州等全国市场,实现了莼菜综合产值超千万元。

    “随着我们这个产业发展和不段壮大,接下来我们将建设深加工厂房,深加工厂房主要是通过一些技术处理把莼菜果胶分离,销往沿海一带化妆品公司做原材料,另外把莼菜加工成开瓶即食或者开袋即食的蔬菜。”莼菜基地负责人刘洪吉告诉记者。