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僰王山镇加强农村自办群体性宴席监督管理
http://sh.ybxww.com 2017-7-13 来源:石海新闻网

    本网讯(李路)为加强辖区农村自办群体性宴席监督管理,规范农村群体性聚餐行为。7月12日,僰王山镇组织镇食药监所、食安办工作人员到镇内庙会自办宴席现场开展食品安全监督检查。

    检查过程中,工作人员向庙会宴席举办者详细了解宴会置办桌数和就餐人数、菜品选购是否符合规定、参与制作菜品厨师是否持有健康证等相关情况,向庙会负责人提出食品安全要求。同时,向前来参加庙会的群众发放和讲解农村自办群体性宴席注意事项、夏季高温食品消费提示、如何识别野生毒蘑菇等宣传资料。

    通过活动,大大加强了该镇内群众的食品安全意识,下一步,僰王山镇将继续丰富宣传手段,采取多种形式、多个角度、多条途径继续深入开展农村自办群体性宴席安全宣传。